Ba rọi bò Mỹ cuộn hay còn được gọi là ba chỉ là phần thịt được nhiều khách hàng ưa chuộng. Đây là phần thịt đặc biệt ở phần bụng của con bò, khi các sớ thịt nạc và mỡ trãi dài xen kẽ nhau tạo nên miếng thịt ngon và hấp dẫn. Ba rọi bò Mỹ cuộn có độ mềm và thơm lừng, các vân mỡ đan xen tạo nên một độ béo nhất định, không khiến thực khách bị ngán khi sử dụng thịt bò ba rọi.
Thịt bò ba rọi Mỹ nhập khẩu cũng khác hẳn so với loại bò trong nước, các vân mỡ phân bố đều nhau và rõ rệt hơn, phần thịt mỡ phân bố đều và đẹp hơn, hương vị béo nhưng không ngán so với bò nội địa.
Dinh dưỡng từ thịt ba rọi bò Mỹ cuộn
Thịt bò ba rọi Mỹ cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta. Thịt bò được xếp vào nhóm thịt đỏ, nhóm thịt chứa nhiều sắt, một chất cần thiết cho máu.
Thịt bò cũng chứa nhiều protein cần thiết cho cơ thể, ngoài ra còn chứa các chất vitamin như vitamin A, vitamin B6 , B12,… và các khoáng chất nhất sắt, kẽm, canxi,…..
Ba rọi bò Mỹ sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang cần bổ sung sắt, sắt có trong ba rọi bò Mỹ còn giúp chúng ta phòng ngừa bệnh thiếu máu tốt nhất.
Nhờ có hàm lượng protein khá lớn có trong thịt bò, nền việc sử dụng ba chỉ bò Mỹ còn giúp bạn bổ sung protein, tang cường các khối cơ cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Ba rọi bò Mỹ cuộn thích hợp cho món gì ?
Ba rọi bò Mỹ cuộn là phần thịt được cắt mỏng sẵn và cuộn lại, do đã được cắt mỏng sẵn nên miếng thịt ba rọi sẽ mềm hơn, có vị béo béo của mỡ và thơm làm cho phần thịt này vô cùng thích họp cho các món lẩu nóng hay các buổi tiệc nướng BBQ hấp dẫn cùng gia đình và bạn bè.
Các món ba chỉ bò Mỹ cuộn thơm ngon :
- Ba chỉ bò Mỹ cuộn nấm kim châm.
- BA rọi bò Mỹ cuộn phô mai
- Ba rọi bò Mỹ cuộn hẹ
- Ba rọi bò Mỹ cuộn rau củ