Nhắc đến thịt bò, chúng ta không thể không nhắc đến những lợi ích mà thịt bò mang lại trong các bữa ăn hằng ngày, dưới đây là một số lợi ích từ thịt Bò Mỹ
- Phát triển cơ bắp: Thịt bò Mỹ rất giàu axit amoniac và creatinin hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo, axit amin, kích thích sự phát triển của cơ giúp tăng cơ và giữ cho cơ thể được cân đối.
- Bổ sung Protein và vitamin B6 cho cơ thể: Trong thịt bò Mỹ rất giàu vitamin B6 và protein giúp tăng cường khả năng miễn dịch, hỗ trợ phục hồi cơ thể sau các hoạt động cường độ cao.
- Bổ sung Kali: Thịt bò nói chung có chứa nhiều loại khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kali, giúp ức chế tổng hợp protein, đồng thời sản xuất hormone tăng trưởng, có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của hệ cơ.
- Làm chậm quá trình oxy hóa: Thịt bò Mỹ có chứa nhiều dầu thực phẩm, hàm lượng acid béo thấp và giàu axit linoleic tổng hợp, nhờ đó giúp quá trình oxy diễn ra chậm hơn.
- Phòng tránh tình trạng thiếu máu: Thịt bò nói chung đều rất giàu sắt giúp bổ sung lượng máu thiếu hụt cho cơ thể. Chính vì thế mà những người thiếu máu nên thường xuyên bổ sung thịt bò vào bữa ăn để tăng cường sức khỏe.