Nạm bò Úc

Là một người yêu thích thịt bò ngoại, nhất định không thể bỏ qua những món ngon làm từ nạm bò Úc mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây.

Nạm bò Úc là một loại thực phẩm không chỉ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Để đảm bảo độ ngon cũng như giữ được những giá trị này, bạn cần biết cách chế biến phù hợp. Và đó cũng là nội dung bài viết này của Thế Giới Bò Sạch, cùng theo dõi nhé.

Lợi ích khi sử dụng nạm bò Úc

Là phần thịt nằm dưới bụng, có sự đan xen giữa mỡ và thịt, thịt nạm được đánh giá là một trong những phần thịt ngon nhất trên cơ thể bò Úc. Đặc biệt, sản phẩm còn chứa hàng loại các dưỡng chất có lợi như:

• Hỗ trợ tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy hình thành các protein mới.

• Giúp cơ thể hồi phục nhanh sau những buổi tập luyện mệt mỏi.

• Chứa nhiều loại vitamin như B6, B12, khoáng chất cacnitin, kali, sắt, kẽm và magie,…

• Protein trong thịt nạm có chứa nhiều acid amin, acid gốc nitro giúp chuyển hóa protein thành đường hữu cơ, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hằng ngày.

• Đồng thời, ăn thịt nạm bò còn có thể chống lại ung thư và các mầm bệnh khác nhờ chứa acid linoleic và palmiotelic.

Cách chế biến nạm bò ngon

Để có được món ăn ngon, dựa vào nguyên liệu thôi là chưa đủ, nó còn phải phụ thuộc vào cách chế biến có đúng và phù hợp hay không.

• Đầu tiên, bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, gia vị theo yêu cầu của từng món. Sau đó phải sơ chế đúng cách.

• Trong quá trình nấu đòi hỏi phải biết khi nào cần thêm gia vị nào và nêm nếm vừa ăn, biết cách điều chỉnh lửa bếp,…

Một vài món ngon từ nạm bò Úc mà mọi người có thể nấu như: Bò hầm cà chua, bò xào nấm kim châm, bò xào sốt chua ngọt, bò nấu dưa, phở nạm bò nhúng dấm, lẩu bò,…